Le nostre PIZZE

Impasto con mix di farine, sale ed idratazione al 68%. Maturazione in blocco 24 ore, staglio ed areazione

La tradizione della MARGHERITA   Euro 7,00
(pomopizza La Torrente, fiordilatte, conciato Romano, basilico, olio EVO)
 
La semplicità della MARINARA    Euro 6,00
(pomopizza La Torrente, origano, aglio, olio EVO)
 
La trasgressione della DIAVOLA   Euro 7,50
(pompizza La Torrente, fiordilatte, conciato Romano, salame piccante, olio EVO)
 
La bianca TRE FORMAGGI       Euro 8,00
(fiordilatte, conciato Romano, gorgonzola, noci, olio EVO)
 
La golosa BOLOGNA            Euro 8,00
(fiordilatte, conciato Romano, sbriciolata di pistacchi, olio EVO e mortadella Bologna in uscita)
 
Le origini della FALCIANESE     Euro 8,00
(fiordilatte, conciato Romano, friarielli, salsiccia, olio EVO)
 
Non sapete scegliere? Lo chef consiglia
GIROPIZZA                                                Euro 10,00
(misto di pizze a volontà, anche altri tipi a scelta di Felice. Prezzo a persona)
 
DA NOI IL COPERTO NON SI PAGA
 
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