Le nostre PIZZE
Impasto con mix di farine, sale ed idratazione al 68%. Maturazione in blocco 24 ore, staglio ed areazione
La tradizione della MARGHERITA Euro 7,00
(pomopizza La Torrente, fiordilatte, conciato Romano, basilico, olio EVO)
La semplicità della MARINARA Euro 6,00
(pomopizza La Torrente, origano, aglio, olio EVO)
La trasgressione della DIAVOLA Euro 8,00
(pompizza La Torrente, fiordilatte, conciato Romano, salame piccante, olio EVO)
La bianca CINQUE FORMAGGI Euro 8,00
(fiordilatte, conciato Romano, gorgonzola, cialde di grana, caciotta di bufala, noci, olio EVO)
La golosa BOLOGNA Euro 8,00
(fiordilatte, conciato Romano, sbriciolata di pistacchi tostati, olio EVO e mortadella Bologna IGP)
Le origini della FALCIANESE Euro 8,00
(fiordilatte, conciato Romano, friarielli, salsiccia, olio EVO)
La passione della PARMIGIANA Euro 9,00
(pomopizza, fiordilatte, melanzane, basilico, parmigiano, olio EVO)
L'originale VERACE Euro 9,00
( pomopizza, mozzarella di bufala, conciato Romano, basilico, olio EVO)
La preferita SARTEANESE Euro 8,00
(pomopizza, fiordilatte, conciato Romano, wurstel, patatine fritte, olio EVO)
La ricca CAPRICCIOSA Euro 8,00
( pomopizza, fiordilatte, conciato Romano, prosciutto cotto, olive, funghi, carciofini, olio EVO)
La snella VEGETARIANA Euro 8,00
(fiordilatte, conciato Romano, verdure miste, olio EVO)
La nuova TEDESCA Euro 9,00
(fiordilatte, conciato Romano, fiocchi di patate, prosciutto cotto, olio EVO)
Non sapete scegliere? Lo chef consiglia
GIROPIZZA Euro 12,00
(misto di pizze a volontà, anche altri tipi a scelta di Felice. Prezzo a persona)
MENU DI PIZZA Euro 20,00
(un tipico menu composto solamente da pizze che riproducono le varie portate)
ANCHE A PORTAR VIA
DA NOI IL COPERTO NON SI PAGA
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