Le nostre PIZZE
Impasto con mix di farine, sale ed idratazione al 68%. Maturazione in blocco 24 ore, staglio ed areazione
La tradizione della MARGHERITA Euro 7,00
(pomopizza La Torrente, fiordilatte, conciato Romano, basilico, olio EVO)
La semplicità della MARINARA Euro 6,00
(pomopizza La Torrente, origano, aglio, olio EVO)
La trasgressione della DIAVOLA Euro 7,50
(pompizza La Torrente, fiordilatte, conciato Romano, salame piccante, olio EVO)
La bianca TRE FORMAGGI Euro 8,00
(fiordilatte, conciato Romano, gorgonzola, noci, olio EVO)
La golosa BOLOGNA Euro 8,00
(fiordilatte, conciato Romano, sbriciolata di pistacchi, olio EVO e mortadella Bologna in uscita)
Le origini della FALCIANESE Euro 8,00
(fiordilatte, conciato Romano, friarielli, salsiccia, olio EVO)
Non sapete scegliere? Lo chef consiglia
GIROPIZZA Euro 10,00
(misto di pizze a volontà, anche altri tipi a scelta di Felice. Prezzo a persona)
DA NOI IL COPERTO NON SI PAGA
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